新成代謝

身為兩個過敏兒的老木，
雖然對於網路上報導的辛夷雞湯(網址取自華人健康網)採取半信半疑的態度，但為了兒女的皮啊(台語)，就索性來煮看看。

但我不得不說我對什麼是辛夷是完全沒概念(黃耆還有聽過)，欣怡已經夠多了，居然連中藥也叫辛夷是怎樣...哈哈哈...

去中藥行時，跟老闆說我要買辛夷和黃耆，老闆問我要幹嘛用的(說實在話...老闆有必要知道我要幹嘛的嗎??是可以製成毒品還是炸藥嗎??)我說我要煮雞湯，老闆居然用高三度音說了"煮雞湯??用辛夷煮雞湯???很奇怪吧???害我用了虛五度的音回說...是啊...網路上說可以用辛夷煮雞湯，老闆再度用了我到底是懂不懂中藥的fu說"我只聽過辛夷可以治感冒沒聽說可以煮雞湯的，你們家人可以接受那個味道嗎??(OS：辛夷是很臭嗎???不煮過我怎知他們可不可以接受，不過就算味道很怪，我很確定的是我老公一定會吃完)反正不管啦...總是要試試吧!!辛夷(30元/兩)和黃耆(40元/兩)各買一兩共70元，一份雞湯各用10克的話至少可以煮三次。

接下來照著網路的說明把食材丟下去煮，本來真的很害怕會有怪味，想說如果味道不好，煮個幾分鐘就趕快把辛夷撈起來，可是中間試喝的結果真的還好啊??不知道老闆在擔心什麼??不曉得是不是因為加了大量的薑和蔥的關係，其實中藥並沒有釋放出什麼太重的味道。

以下為食材
薑一根切片
蒽二根切段
塩少許
辛夷10克 
黃耆10克
辛夷看起來像長毛的種子，原本以為煮了之後湯裡面會全部都是他的毛，其實是我想太多，毛都在他身上好好的一根也沒掉，哈哈....
 


雞肉是去X聯買的

雞肉最好先用熱水燙一次再下鍋煮，因為要先把髒東西和血水洗掉，是我的阿木教我的啦...

然後我是懶阿木當然是食材全部一起丟到鍋裡煮啊!!

中間試喝了根本還不錯，所以就讓欣怡繼續待在湯裡吧.....

至於效果，待今天讓鼻過敏的兒子和感冒的女兒喝了看看有無改善囉!!